1938年就在杭州开店的老字号温州汤团店托潮新闻转达网友：都组织了，有咱们独爱的麻芯汤团，有被称作“南边驴打滚”的擂沙汤圆，有杭州独有的桂花汤圆，也有咸口的肉汤圆。

　　在一个调集了杭州老先生的微信群里，有人回忆说，“温州汤团店最早在羊坝头，豫丰祥南边的玻璃店南边，后来到新华路去了。”

　　昨夜（2月11日）温州汤团店主办人田虹和记者说，“老杭州的回忆很精确，温州汤团店最早开在中山中路，其时叫“圆圆汤团店”，后来搬迁到羊坝头改回“温州汤团店”，再迁到新华路的。今日现已迎来顶峰了，元宵节当天估计能销6到8万颗手艺汤圆，许多老职工都回来帮助了。”

　　由于地段好，这家汤团店不仅仅卖汤圆，杭州人早饭爱吃的葱油拌面、馄饨、牛肉粉丝都有，生煎包、肉包、菜包、细沙大包、刀切馒头、麻球、粢饭糕、油条，一应俱全。

　　“现已用大口锅在煮了，稍安勿躁稍安勿躁，今日过节单子多。”这样的话记者听了不下十遍。

　　田虹也进了后厨，一刻不停地包鲜肉汤圆，“现在杭州做鲜肉汤圆的店不多了，许多温岭人会特意找过来吃”

　　一盘接着一盘包好的汤圆像流水线相同从备品间送到厨房。今日现已退休的老职工都回来帮助了，可厨房仍是喊“煮不过来”。

　　田虹告知潮新闻，“前几年比较火的是擂沙汤圆，用黄豆粉裹的，外面是淡的。”

　　许多老客人年岁增加后，由于血糖的原因不太敢碰汤圆，可是又心心念念从小吃到大的这口香。

　　“糖尿病人不能吃很甜的，咱们就做了糍粑，外面裹一层芝麻。这个比较大只，有的人吃两颗就饱了，咱们现在就按颗卖。”田虹说。

　　汤圆是元宵节的经典美食，涵义团圆圆满。浙江各地遍及有吃汤圆的风俗，尤其是宁波汤圆，以黑芝麻、猪油和白糖为馅，口感甜美软糯。

　　台州人在元宵节会吃糟羹，这是一种用山粉勾芡的糊状美食，分为咸羹和甜羹。咸羹以猪肉、豆腐干、冬笋等为质料，甜羹则参加红枣、莲子等，滋味清甜。

　　“咱们浦江不吃汤圆，是吃麦饼的，涵义团团圆圆。”浦江姑娘阿欢说麦饼有甜咸两种，甜的以糖和芝麻为馅，咸的口味就多了，比方马铃薯豆腐肉馅的、荠菜豆腐肉馅的，还有爽口的冬菜笋丁肉馅的：“喜爱啥都可以放，主打的便是一个馅料随意，但外形有必要圆滚滚的，涵义大团圆。”

　　温州汤团店，我外婆⑨零年逝世，我还到这个店里买过麻芯汤圆给她过，其他馄饨，肉包子一般般

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